Cuisinez sainement avec la farine de manioc Mando

Indispensable dans de nombreuses préparations culinaires africaines et antillaises, la farine de manioc est votre allié santé.

Mando est une entreprise artisanale installée en Côte d’Ivoire qui sublime les produits locaux grâce à leur savoir-faire authentique. Soucieuse de son impact, Mando travaille en concertation avec les acteurs locaux pour assurer des revenus décents pour les planteurs et pour les transformatrices.

Les racines du manioc sont très riches en amidon favorisant ainsi la sensation de satiété et une digestion facile. Elle offre une texture souple et une saveur proche de la farine de blé. La farine de manioc est sans gluten, idéale pour les personnes souffrantes d’intolérance.

C’est un aliment énergétique qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes sucrées ou salées : pâte à pizza, pain, crêpe, cookies, muffins, etc.

La farine de manioc à de multiples bienfaits, consommez-la sans modération pour retrouver dans votre assiette les saveurs de l’Afrique et des Antilles.

Les + du produit 

- Sans gluten

- Saveur proche de la farine de blé

- Compatible régime végan

Ingrédients

100 % farine de manioc

Conseils de conservation

A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité

Poids net

500 g

DDM

02.2023

Pays de fabrication

Côte d'Ivoire